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Imagen:Jean-François Millet (II) 007.jpgSe denomina pastor a la persona que se dedica a la cría, guía y cuidado del ganado al aire libre. Especialmente referido al ganado ovino, también se aplica al caprino y bovino en ganadería extensiva.

Habitualmente, para el ejercicio de su trabajo el pastor se ayuda de perros que, dirigidos por el pastor, conducen el ganado, por lo que a dichos perros se les conoce con el nombre de perro pastor.bg:Пастор cs:Pastor de:Pastor en:Shepherd eo:Pastoro et:Pastor fr:Pasteur hu:Lelkipásztor id:Pastor it:Pastore (religione) ja:牧師 ko:목사 la:Pastor lt:Pastorius nl:Pastor no:Pastor oc:Pastre pl:Pastor pt:Pastor ru:Пастор sv:Pastor zh:牧师 zh-yue:牧師