Paja

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Para otros usos de este término véase Paja (desambiguación).

Imagen:Strohräder.jpg La paja es el tallo seco de los cereales (trigo, avena, centeno, cebada, etcétera), después de que el grano o semilla ha sido eliminado.

En tiempos pasados, era un subproducto útil de la cosecha, pero con la llegada de las cosechadoras (1950), y de las sembradoras de "labranza cero" (1990) la paja podría llegar a ser una carga, un estorbo para los granjeros. Pero la inventiva lo sigue considerando muy útil en reincorporarlo al terreno, y ayudar así a no perder demasiada materia orgánica del suelo.

La paja era obtenida tras la operación de separación en un recinto cerrado denominado era. Para su conservación como alimento para los animales se almacenaba en parvas, uso que ha sido sustituido por fardos o silos.

La paja se compra y vende generalmente en rollos o en pacas, y su valor, es afectado por lo limpia y pura que ésta se considera.
La paja es empleada como cama para animales, dígase en caballerizas.
La paja también se utiliza para mantener la humedad después de haber sembrado pasto.(Ver Permacultura y Masanobu Fukuoka)
La paja es útil al ponerla donde el suelo está muy mojado y lodoso.
La paja de algunas plantas, como los cereales, puede utilizarse como material de construcción (Bioconstrucción)