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Célula vegetal

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Las células adultas de las plantas se distinguen por algunos rasgos de otras células eucariotas, como las células típicas de los animales, por lo que son descritas a menudo de manera específica.

Tabla de contenidos

[editar] Pertinencia del concepto

En la descripción de las células eucarióntes, es tradicional hacer la distinción entre la «célula animal» y la «célula vegetal». Se basa en conceptos superados de la clasificación de los seres vivos, así como en una concepción tipologista de la realidad. Actualmente el significado de «animal» se ha visto circunscrito, a la vez que el concepto de vegetal ha perdido prácticamente cualquier valor descriptivo. La estructura típica de las células de los grupos biológicos que han sido considerados vegetales, enteramente o en parte, es diversísima. Se trata de los hongos verdaderos (reino Fungi), de las plantas terrestres (reino Plantae, s.s.) y sus parientes algales, algas rojas y verdes (Plantae, s.a.), o las de los muy diversos grupos de protistas.

Lo cierto es que las células adultas de las plantas terrestres, que trata de describir este artículo, presentan rasgos comunes, convergentes, con las de otros organismos sésiles, fijos al sustrato, o pasivos, propios del plancton, de alimentación osmótrofa, por absorción, como es el caso de los hongos, pseudohongos y de muchas algas. Esos rasgos comunes se han desarrollado independientemente a partir de protistas unicelulares fagótrofos desnudos (sin pared celular). Todos los eucariontes osmótrofos tienden a basar su solidez, sobre todo cuando alcanzan la pluricelularidad, en la tugencia, que logran gracias al desarrollo de paredes celulares, resistentes a la tensión, en combinación con la presión osmótica del proptoplasma, la célula viva. Así las paredes celulares son comunes a los hongos, y protistas de modo de vida equivalente, que se alimentan por absorción osmótica de sustancias orgánicas, y a las plantas y algas, que toman disueltas del medio sales minerales.

[editar] Pared celular

Artículo principal: Pared celular

En las células de las plantas, por fuera de la membrana plasmática, se encuentra la pared celular. Ésta es fuerte y muy permeable. La pared celular es compleja y está muy diferenciada en las células de los tejidos especializados. Está compuestas por 3 tipos de polisacáridos (celulosas, hemicelulosas y pectinas) además de varias glucoproteínas. Todas estas moléculas forman mallas complejas englobadas en una matriz hidratada, que permite que las sustancias solubles y de pequeño tamaño difundan sin obstáculo a través de la pared. Se distinguen una lámina media, una pared primaria y una secundaria, que se desarrollan en forma secuencial y difieren por su composición y disposición de microfibrillas.

La pared primaria es la más extensa y de organización más laxa, lo cual le permite crecer con la célula (es la primera que se forma y separa las dos células hijas después de la división celular). La pared primaria está compuesta por fibras de celulosa orientadas en diversas direccionesm formando una red relativamente laxa, denominada microfribilla. Las células que no han de crecer segregan una pared secundaria, gruesa y compacta. La pared secundaria, está formada por fibras de celulosa paralelas, dispuestas en capas alternadas (esta distribución le confiere menos flexibilidad y elasticidad). Además, intercalado en el tramo celulósico de la pared secundaria se encuentra otro polisacárido, la lignina, que le otorga mayor resistencia a la presión. También se puede hallar pectina.

[editar] Funciones

Protege a la célula de tracciones mecánicas. Como cada pared celular está unida a la pared de las células vecinas, entre todas constituyen un armazón que da consistencia a los diferentes órganos de la planta. Actúa como límite resistente que impide la exagerada distensión de la membrana plasmática y su posible ruptura causada por una excesiva entrada de agua.

[editar] Citoplasma

El citoplasma está compuesto por el citosol, disolución acuosa de moléculas orgánicas e iones, y los orgánulos citoplasmáticos, como los plastos, mitocondrias, ribosomas, aparato de Golgi, retículo endoplasmático y vacuolas. En las células meristemáticas (células indiferenciadas), las membranas del retículo endoplásmico son relativamente escasas y están enmascaradas por los numerosos ribosomas que llenan el citosol. El gran desarrollo del retículo endoplásmico durante la diferenciación celular se relaciona con la intensa hidratación que experimenta el citoplasma. Este proceso da lugar a enormes vacuolas que se llenan de líquido que suelen unirse entre sí. Como resultado, el citosol en ocasiones queda reducido a una fina capa debajo de la membrana plasmática.ar:خلية نباتية en:Plant cell fr:Cellule végétale id:Sel tumbuhan lt:Augalinė ląstelė nl:Plantaardige cel pl:Komórka roślinna pt:Célula vegetal sk:Rastlinná bunka sr:Биљна ћелија sv:Växtcell

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