Biodisponibilidad
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La biodisponibilidad es un término farmacéutico que alude a la porción de la dosis, de un fármaco o nutriente administrado de manera exógena, que llega hasta el órgano o tejido en el que lleva a cabo su acción. Como determinar la concentración del xenobiótico en un tejido resulta excesivamente invasivo, suele aceptarse el valor de la concentración del mismo en el plasma. Puede expresarse en porcentaje o en una escala que va desde el 0 hasta el 1, y se representa por la letra F.
Este concepto puede utilizarse para cuantificar el grado en que una sustancia es aprovechada por el organismo.
[editar] Algunos ejemplos de biodisponibilidad
- La vitamina C ayuda a la absorción del hierro.
- La Vitamina D ayuda al aprovechamiento del Calcio.
- Las sales minerales del suelo deben ser solubles para que las plantas puedan absorberlos.
Tambien hay sustancias que disminuyen las absorcion de sustancias:
- Los fitatos disminuyen la absorcion de hierro y otros minerales.
- Hay enzimas, como la tiaminasa que se encuentra en pescados y la cola de caballo, que destruyen vitaminas y otros nutrientes antes de podes ser absorbidos por el cuerpo.
de:Bioverfügbarkeit en:Bioavailability fi:Biosaatavuus fr:Biodisponibilité (médecine) gl:Biodisponibilidade ja:生物学的利用能 nl:Biologische beschikbaarheid no:Biotilgjengelighet pl:Dostępność biologiczna pt:Biodisponibilidade sl:Biološka razpoložljivost sv:Biotillgänglighet th:ชีวปริมาณออกฤทธิ์ tr:Biyoyararlanım zh:生物利用度
